Поздравляем! Вы успешно зарегистрировались.
Вам на почту в ближайшее время придёт письмо с подтверждением, перейдите по ссылке для активации своего аккаута.
В Испании есть необычные продукты, которые не всем известны. Мы обычно ассоциируем испанскую кухню с рисом, бобами, морепродуктами и другими известными продуктами. В данной статье мы расскажем про самые странные вещи, которые употребляют в пищу в этой колоритной стране.
Улитки - они популярны не только во Франции, но и в Испании, особенно в северной части страны. Мясо улиток богато белком и витаминами, но при этом низкокалорийно.
Мясо страуса — это модный продукт в Испании. Внешне оно похоже на говядину, но имеет более сладкий вкус и содержит меньше жира и холестерина.
Гребешки петухов - популярная закуска в регионах Кастилия и Леон и Мадрид. Их обычно жарят во фритюре и подают с соусом или в качестве гарнира к другим блюдам.
Ослиное мясо - внешне оно похоже на говядину, но считается безвкусным. Оно доступно в провинции Гранада в регионе Андалусия.
Речная минога — это морское существо, похожее на рыбу и змею. Она питается другими рыбами и обитает в реке Миньо в регионе Галисия. Мясо миноги богато питательными веществами, такими как белок, омега-3, магний, фосфор и калий.
Свиная кровь - в Галисии популярны кровяные блины, приготовленные с использованием свиной крови. Эти блины, называемые кровяными фильоа или галисийскими крепами, готовятся из яиц, молока, сахара, муки, соли, лимона и свиной крови.